直営　千歳鶴　札幌の酒蔵

季節限定酒 柴田 純米ひやおろし　一杯　650円（税抜）

ボトル 3,250円(税抜)もございます。

北海道の酒造好適米「吟風」で、今年も自慢のひやおろしができました。木枯らしが吹く冬にかけて、食材が旨味を増すほどに柴田もより一層味わいを深めます。

＊アルコール度数17～18度／酒度+6／精米歩合65%／北海道酒造高適米『吟風』

限定酒 特別純米 ひやおろし　一杯　600円（税抜）

ボトル 2,980円(税抜)もございます。

秋だけの季節限定酒
吟味した北海道産米を用い厳冬期に仕込んだ酒をひと夏かけて低温熟成させました。数量限定です。お見逃しなく！

＊アルコール度数15～16度／酒度+3／精米歩合60%／北海道酒造高適米『吟風』100％使用

純米大吟醸「千歳鶴」　一杯　1,780円（税抜）

平成30酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 北海道産 酒造好適米「きたしずく」のポテンシャルと六代目杜氏「市澤智子」の情熱を、この一杯から感じてください。

＊アルコール度数17～18度／酒度+1／精米歩合35%／北海道産「きたしずく」