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直営 千歳鶴 札幌の酒蔵
北海道札幌市中央区南5条西3丁目
ニューススキノビル1F
TEL 011-531-4788
お料理写真
直営 千歳鶴のお料理を一部写真にてご紹介します。
季節限定の料理もございますので、現在の提供メニューは料理ページをご確認くださいませ。
きたしずく樽生生酒
蔵元直送の限定生酒
刺身盛り合わせ
旬の刺身から定番の刺身まで各種ご用意しております。
新鮮な魚介類
熟練した確かな目利きの総料理長が厳選素材を吟味
活ぼたん海老
期間限定の活ぼたん海老
鹿肉ルイベとサメガレイ
厳選された逸品。鹿肉ルイベ刺し身をどうぞご賞味 ください。
お刺身「道産盛り」
仕入れ状況により内容が変わります。
【季節限定】活イカ刺し
数量限定です。入荷していない場合があります。
【季節限定】たらの芽天ぷら
春季限定です。
【季節限定】山菜の天ぷら盛り合わせ
春季限定です。
名物！合わせとじ
カニ・北寄貝・帆立貝・ ウニと風味も旨味も絶品な名物！
十勝牛ヒレステーキ
リピーターが多い大人気メニューです。
きんき煮付け
きんき塩焼きもご用意しております。
【季節限定】八角刺身
※写真は4人前です。
カキフライ
【季節限定】さくら海老のかきあげ
春季限定です。
【季節限定】コーンのかきあげ
夏季限定です。
イカごろ陶板焼き
長年愛され続ける逸品です。
【季節限定】新玉ネギとアスパラのサラダ
春季限定です。
いか一夜干し
さつま揚げ
北あかりじゃがたらバター
ざる豆腐
銀鱈粕漬け
チャンプルー
たこざんぎ
だし巻き玉子
おばあちゃんのにしん漬け
期間限定です。
かにみそ
【季節限定】秋刀魚刺し
期間限定です。
【季節限定】きんき鍋
冬季限定です。
千歳鶴特製酒粕アイスクリーム
店内の様子
カウンター席、掘りごたつ席、テーブル席個室をご用意しております。
店内は完全禁煙ですが、喫煙室を完備しています。
カウンター席
カウンターは全8席。
料理長や板前との距離が近いので会話を愉しむこともできます。地元の方はもちろん、出張などでのおひとり様にもとても人気のある席です。
掘りごたつ席
木の温もりを感じられる、落ち着いた雰囲気の小上がり掘りごたつ席は、最大34名様までご利用いただけます。
ご宴席でご利用の際は、人数に応じて格子戸で仕切ることが可能です。ご宴会予約はお早めにご相談ください。
椅子席の個室
4名様、6名様、10名様用の個室をご用意しております。
大変人気の個室ですので、お早めのご予約にてご相談ください。
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