直営　千歳鶴　札幌の酒蔵

●八角刺身（骨とヒレの唐揚げ付き）

　　　　　　　　　　　　　　　1,650円​

●タコ頭刺身　　　　　　　　　　748円

●〆鯖刺身　　　　　　　　　　　990円

●背トロ刺身　　　　　　　　　2,420円

​●サクラマス塩焼き　　　　　　1,110円

●カレイの唐揚げ　　　　　　　　660円

●ホタルイカ天ぷら　　　　　　　770円

●鯨ベーコン　　　　　　　　　1,650円​

●鹿肉ルイベ　　　　　　　　　1,034円

●ラム肩ロース陶板焼き　　　　　990円

●海鮮グラタン　　　　　　　　1,100円

●おばあちゃんのにしん漬け　　　715円

​●にしん切り込み　　　　　　　　550円

お刺身

●特撰刺身盛合わせ１人前　1,650円〜

●道産刺身盛合わせ　　　　6,600円〜

●まぐろ刺　　　　　　　　　1,320円

●いか刺　　　　　　　　　　1,078円

●たこ足刺　　　　　　　　　　748円

●イカソーメン　　　　　　　1,078円

●紅鮭ルイベ　　　　　　　　　880円

●帆立貝　　　　　　　　　　1,045円

●平目刺　　　　　　　　　　1,320円

●ぼたん海老（３本）　　　　1,815円

 

焼き物

●イカ一夜干し　　　　　　　1,078円

●長なす焼　　　　　　　　　　550円

●月見つくね　たれ焼　自家製　550円

●氷下魚焼（三本）　　　　　　660円

●柳葉魚焼　　　　　　　　　　880円

●ほっけ開き　　　　　　　　1,210円

●揚げ芋とトマトの

モッツァレラチーズ焼き　　　　715円

​

珍味

●鮭のメフン　　　　　　　　　550円

●ほやの塩辛　　　　　　　　　660円

●ホタルイカ沖漬　　　　　　　550円

●葉わさび　　　　　　　　　　715円

●ずわい蟹味噌　　　　　　　　638円

●自家製いか塩辛　　　　　　　495円

おすすめメニュー

●函館風じゃがバター（塩辛付）638円

●いかごろ陶板焼き　　　　　1,078円

●とり皮餃子　　　　　　　　　528円

●にんにく丸揚げ　　　　　　　990円

●長芋しそ漬け　　　　　　　　594円

●天ぷら盛り合わせ　　　　　1,320円

●カキフライ　　　　　　　　　682円

●カマンベールチーズフライ　　594円

●銀鱈粕漬け焼き　　　　　　1,265円

●きんき塩焼き・煮付け　　　4,950円

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酢の物・サラダ

●もずく酢　　　　　　　　　　550円

●大根とじゃこのサラダ　　　　660円

●ラーメンサラダ　　　　　　　770円

​

一品料理

●枝豆　　　　　　　　　　　　440円

●ざる豆腐　　　　　　　　　　473円

●出し巻き玉子　　　　　　　　550円

●じゃがたらバター　北あかり　550円

●山かけまぐろ　　　　　　　1,045円

●にら玉子とじ　　　　　　　　528円

●名物合わせとじ　　　　　　1,430円
（蟹・北寄貝・帆立貝・うに）

●ルスツ産もち豚角煮　　　　　715円

●漬物盛り合せ　　　　　　　　561円

揚げ物

●フライドポテト　北あかり　　506円

●揚げ出し豆腐　　　　　　　　561円

●さつま揚げ　　　　　　　　　561円

●鶏軟骨唐揚げ　　　　　　　　561円

●若鳥ざんぎ　　　　　　　　　660円

●タコざんぎ　　　　　　　　　715円

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ご飯・汁物

●おにぎり　　　　　　　　　各242円

​（梅・かつお・鮭・たらこ・焼き）

●ご飯　　　　　　　　　　　　220円

●ご飯（小）　　　　　　　　　165円

●お茶漬け　　　　　　　　各605円〜

（梅・のり・鮭・たらこ・焼きおにぎり）

●雑炊（カニ・ウニ）　　　　各935円

●海鮮丼　　　　　　　　　　1,573円

（紅鮭・帆立・イカ・鮪・平目）

●稲庭ざるうどん　　　　　　　616円

●ざるそば　　　　　　　　　　638円

●味噌汁　　　　　　　　　　　264円

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デザート

●酒粕アイスクリーム　　　　　407円

●アイスクリーム　　　　　　　264円