一時は平安の世、識者が記した書物にそれはあった。酒。和名さけ。五穀が齎す華やかな味の至りなり。故に人を益し、また人を損する。その名を冠した吟醸酒。
山田錦と金紋錦の交配から生まれた希少な酒米、山酒Ⅳ号を贅沢に使用。華やかな香りとしっかりとした米の旨みを併せ持ちながら、さらりとキレ良く流れる。正に、華やかな味の至り。
一杯 770円(税込)
原産地： 北海道
製造元： 日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り： 吟醸酒
日本酒度： ＋4
アルコール度数： 15度
原料米： 山酒Ⅳ号
精米歩合： 55％
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