<札幌の伝統 千歳鶴の生酒>華味之至・生


<札幌の伝統 千歳鶴の生酒>華味之至・生
<札幌の伝統 千歳鶴の生酒>華味之至・生

一時は平安の世、識者が記した書物にそれはあった。酒。和名さけ。五穀が齎す華やかな味の至りなり。故に人を益し、また人を損する。その名を冠した吟醸酒。

山田錦と金紋錦の交配から生まれた希少な酒米、山酒Ⅳ号を贅沢に使用。華やかな香りとしっかりとした米の旨みを併せ持ちながら、さらりとキレ良く流れる。正に、華やかな味の至り。


一杯 770円(税込)


原産地: 北海道

製造元: 日本清酒株式会社『丹頂蔵』

造り: 吟醸酒

日本酒度: +4

アルコール度数: 15度

原料米: 山酒Ⅳ号

精米歩合: 55%

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