春、千歳鶴の生酒 『華味之至・生』
一時は平安の世、識者が記した書物にそれはあった。酒。和名さけ。五穀が齎す華やかな味の至りなり。故に人を益し、また人を損する。その名を冠した吟醸酒が、今年も姿を現した。山田錦と金紋錦の交配から生まれた希少な酒米、山酒Ⅳ号を贅沢に使用。華やかな香りとしっかりとしたコメの旨みを併せ持ちながら、さらりとキレ良く流れる。正に、華やかな味の至り。
一杯 750円(税抜)
原産地: 北海道
製造元: 日本清酒株式会社『丹頂蔵』
造り: 吟醸酒
日本酒度: +2
アルコール度数: 15.5度
原料米: 山酒Ⅳ号
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