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☆季節限定☆華味之至・生

華味之至・生 一杯700円(税抜)

 

一時は平安の世、識者が記した書物にそれはあった。酒。和名さけ。五穀が齎す華やかな味の至りなり。故に人を益し、また人を損する。その名を冠した吟醸酒が、今年も姿を現した。
山田錦と金紋錦の交配から生まれた希少な酒米、山酒Ⅳ号を贅沢に使用。華やかな香りとしっかりとした米の旨みを併せ持ちながら、さらりとキレ良く流れる。正に、華やかな味の至り。

 

 

 

 

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