千歳鶴 特別純米 ひやおろし 一杯 600円(税抜)

米も水も北海道産にこだわった逸品で、豊穣の秋にふさわしい、旨みたっぷりのまろやかでとろりとした円熟の味わいが魅力です。

*アルコール度数15~16度/酒度+3/北海道酒造好適米/精米歩合60%

※ボトル 3,250円(税抜)もご用意しております。

千歳鶴 純米ひやおろし 柴田 一杯 650円(税抜)

北海道酒造好適米「吟風」を100%使用し、厳冬期に仕込んだ酒をひと夏かけて熟成させました。豊穣の季節にふさわしい、円熟の味わい。秋にだけ味わえる季節限定酒です。

*アルコール度数17~18度/酒度+3/北海道酒造好適米「吟風」100%

※ボトル 3,250円(税抜)もご用意しております。

平成29酒造年度 全国新酒鑑評会『金賞受賞酒』 一杯 1,780円(税抜)

兵庫県産の山田錦を40%まで磨ぎ、昔ながらの手造りで、長期低温発酵により丹念に醸した、とても上品でエレガントな風味と洗練された酸味やシャープな甘みを感じる気品漂う味わいが特長です。

*アルコール度数17〜18度/酒度+1/兵庫県産 山田錦

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